Hellinger 42
WHISKY MIT DRESDENS CHARME UND SACHSENS SEELE
Die Dresdner Whisky Manufaktur ist die größte Whisky-Destillerie Deutschlands mitten im Herzen der sächsischen Landeshauptstadt.
Seit 2022 wird im Gebäude der ehemaligen Elblachsräucherei im Alberthafen mit viel Leidenschaft und Hingabe Whisky gebrannt. Für die Umsetzung ihrer Idee haben sich die beiden befreundeten Whiskyliebhaber und Initiatoren Frank Leichsenring und Thomas Michalski auch nach Schottland begeben. Und die Ergebnisse ihrer Studienreisen können sich sehen lassen!
GEBRANNT NACH SCHOTTISCHEM VORBILD - VOLLENDET MIT SÄCHSISCHER PERFEKTION
HELLINGER 42 reift ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern. Der einzigartige Whisky mit blauem Emblem erhält dadurch seine goldene Farbe und einen runden, milden Geschmack. HELLINGER 42 RAUCH dagegen wird
zusätzlich über Torf geräuchert, ist dunkelgold gefärbt und besitzt einen vollen rauchigen Gesc hmack. Die fruchtige Variante HELLINGER 42 SHERRY reift anschließend in Sherryfässern nach und erhält so seine bernsteinfarbige Farbe und seine fruchtig nussige Note. Entdecken Sie Ihre Lieblingssorte! Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zudem sind a
lle Whiskyflaschen mit einem optisch ansprechenden Flaschenkarton erhältlich perfekt als Geschenk.
TECHNISCHE INNOVATION WIRD ZUM ERLEBNIS
Es ist die Perfektion der einzelnen Prozesse, die das Team der Dresdner Whisky Manufaktur antreibt, und die HELLINGER 42 zu einem echten Sachsen werden lässt. Über 4.000 Meter Rohrleitungen wurden verlegt und über 10.000 Schweißnähte gesetzt, um die Gärtanks, Maischebottich, Brennblasen und weiteres Zubehör miteinander zu verbinden.
Um die Whiskymaische herzustellen, kommt zudem neueste Technologie zum Einsatz: Die dynamische Maischefiltration NESSIE by ZIEMANN. So produziert die Whisky-Brennerei jährlich ca. 2,5 Millionen Flaschen ihrer Marke „Hellinger 42“.
DER NAME HELLINGER 42
Der Name ist dabei angelehnt an den Mädchennamen der Mutter von Frank Leichsenring - der Zusatz „42“ entstammt der berühmten Romanreihe von D. Adams „Per Anhalter durch die Galaxis“ und ist die von einem Supercomputer errechnete Antwort auf die „endgültige Frage nach dem Leben, dem Universum und dem ganzen Rest“. Auch die Destillerie ist für Besucher ein echter Erlebnisort: Neben dem Raum für die Brennblasen und dem Brauraum sind auch ein Tastingraum, ein Besucherzentrum und sogar ein voll ausgestattetes Tonstudio nebst renommiertem Toningeneur eingezogen. Was macht HELLINGER 42 nun zur einzig wahren Antwort für Whisky-Kenner? Das hiesige Handwerk, die Lagerung in Dresden – hier atmet der Single Malt die bewegte Geschichte der Landeshauptstadt ein – den Charme und die Seele Sachsens.
Quelle: Unternehmenspräsentation Hellinger 42
