Gin "Tassi spezial" 500ml
Gin von Rose Valley
(Artikelnummer: 212)
Farbe: ohne Farbe
Tassi Special - Dry Gin
Beschreibung:
Der Tassi Special ist ein blumiger, fein fruchtiger Dry Gin, hergestellt mit einem der teuersten Pfeffer dieser Welt. Die Aromen des Tasmanischen Bergpfeffers, des Wacholders, der Kakaobohnen und floraler Botanicals wie Rose, Malve und Granatapfelblüte machen diesen Gin einzigartig in seinem Geschmack - ein wirklich einzigartiger und guter Gin, den man am besten pur genießen sollte.
Aroma:
Geschmacksprofil: Milder Alkohol, fein und rund mit floralen und blumigen Aromen, intensiv pfeffrig mit Kakao im Hintergrund und Wacholder.
Nachgang, Finish: Süß blumig, am Gaumen Kakao.
Zutaten:
18 Botanicals, darunter florale Botanicals wie Rose, Malve, Granatapfelblüte, edle Gewürze und als Hauptzutat einer der teuersten Pfeffer dieser Welt - Tasmanischer Bergpfeffer.
Verarbeitung:
Die Botanicals werden in einem schonenden Kaltauszug, mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol, mazeriert. Dabei wird dem Mazerat viel Zeit gegeben. Danach werden die festen Bestandteile von den flüssigen getrennt. Das Mazerat kommt anschließend in die Brennblase, frische Botanicals werden zusätzlich während der Destillation in den Aromakorb gegeben.
Zusatzstoffe/Allergene:
Keine Zusatzstoffe enthalten.
Herstellung:
Schonende Destillation, mit zusätzlichen Botanicals während der Destillation im Aromakorb. Jährlich werden etwa 800 Flaschen abgefüllt.
Empfehlungen:
Pur zum Genuss, sehr lecker mit Thomas Henry Spicy Ginger oder Schweppes Russian Wild Berry.
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