Yellow Bourbon Brazil – Die brasilianische Spezialität mit gelben Kaffeekirschen 250 g gemahlen

Farbe: braun Artikelfarbe: braun

Yellow Bourbon Brazil – Die brasilianische Spezialität mit gelben Kaffeekirschen
250 g gemahlen

Einzigartig in Farbe und Geschmack
Der Yellow Bourbon ist eine außergewöhnliche Arabica-Spezialität aus Brasilien, die Kenner begeistert. Das Besondere: Die Kaffeekirschen dieser Varietät färben sich zur Reife nicht rot, sondern leuchtend gelb – ein seltenes Naturphänomen, das für besonderen Geschmack steht.

Aroma & Charakter
Im Duft zeigt sich der Yellow Bourbon mild und einladend. Am Gaumen entfaltet er einen weichen, ausgewogenen Körper, begleitet von feiner Süße und sehr geringer Säure. Die natürliche Aufbereitung („pulped natural“) bringt elegante Noten von Zuckerrohr, Karamell und Vanille hervor, die in Cupping-Tests regelmäßig überzeugen.

Profil

Intensität: mild

Aromen: Zuckerrohr, Karamell, Vanille

Körper: weich, ausgewogen

Säure: sehr gering

Aufbereitung: pulped natural

Sorte: 100 % Arabica (Yellow Bourbon)

Herkunft: Brasilien

Zubereitungsempfehlung
Ideal für Vollautomat, Filterkaffee, Siebträger oder als milder Espresso – der Yellow Bourbon passt sich jeder Zubereitungsart an und bringt seine feinen Aromen wunderbar zur Geltung.

Röstung & Herkunft
Geröstet mit handwerklicher Sorgfalt in der Kaffee Rösterei Müller in Wildenhain/Sachsen, steht dieser Kaffee für Qualität, Leidenschaft und regionale Veredelung.

Für echte Genießer
Yellow Bourbon Brazil ist eine Rarität für Liebhaber milder, aromatisch feiner Kaffees. Jetzt entdecken und einen Hauch brasilianischer Kaffeekultur erleben – Tasse für Tasse.